창원 상남동 삼겹살 맛집 진돼지

창원 상남동 맛집

볏짚삼겹살 상남동 고기 맛집 회식 추천

 

안녕하세요~오늘은 며칠 전에 다녀온 상남동에 위치한

볏짚으로 초벌구이 해주는 고깃집 추천 드릴게요~

영업시간 : 오후 05:00~10:00

라스트오더 : 09:30 

 

0507.1386.0255

단체석 있음 , 주차장 있음 

 

상남동에 위치한 진돼지입니다

입구에서부터 짚불이 보이네요~진돼지는 짚불로 

초벌구이를 해서 나오고 있어요~

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입구에 들어서면 바로 보이는 볏짚으로 초벌 해주는 공간이 있어요

저온숙성고에서 72시간 숙성해서 초벌을 해주신다고 하네요

칸막이가 설치되어 있어서 단체모임이나 회식하기도 

좋은 것 같아요~

저희는 안쪽에 조용하게 자리 잡았어요

 

첫 주문은 3인분부터 주문하시면 됩니다.

숙성삼겹살 3인분 목살 1인분 주문했어요

주문뒤 나오는 상차림이에요~파김치, 배추김치 약불에 계속 끓여주면 됩니다.

갈치속젓도 나와요~정말 큰 뚝배기에 나오네요...ㅎㅎ

된장도 기본으로 나오네요~너무 좋은 듯^^ 

따로 주문하지 않아도 된장이 기본으로 나오네요

쌈이랑 양파도 있어요~

황태소금, 카레가루, 고추냉이 3가지 소스를 주네요 

황태소금은 처음이라서 어떤 맛인지 궁금쓰~~

마지막으로 주문한 고기가 나와있어요~

초벌 해줘서 주니 조금 구워져 나오네요~~ 두툼한 고기예요^^

이모님이 직접 구워주셔서 더더 맛나게 먹을 것 같아요

계란찜도 나와요~노릇노릇 고기 도 맛있게 익어가네요

짚불향이 은은하게 올라와요~

 

삼겹살은 껍질을 먼저 잘라서 따로 구워주시더라 그 용

껍데기처럼 구워 먹는대.... 요거 진짜 별비!!!

정말 맛있음요!!!! 웬만한 돼지 껍질보다 맛있어요~~~

짠!!! 노릇노릇 진짜 맛있어 보이죠~

김치랑 쌈 싸 먹어도 너~~ 무 맛있다는

김치가 졸여졌는대도 안 짜고 느끼할 때 

먹으면 너무~~ 맛있어요

고추냉이랑 같이 먹어도 고기가 고소하니 맛있어요~

소금만 찍어서 먹었는데... 짚불향이~~ 확~~~ 나면서 

고기도 부드럽고 너무 맛있었어요..ㅠㅠ 

 

너무 맛있다~~ 다들 만족하면서 계속 먹었어요

고기 추가 주문하면서 육회도 한 접시 주문했어요 

양이 생각보다 적어서 놀람;;

맛은 있네요^^

밥은 안 먹고 비빔냉면으로 주문했어요 

양념이 안 세서 먹기 좋았어요~

참기름 향이 진하니~맛이 있었네요^^

고기랑 싸 먹으니 짱짱!! 

 

전에 진돼지 예약 꽉 차서 불발되었는데...

이번에 성공적으로 맛있게 먹은 것 같아요^^ 

회식으로도 좋고 아이들이랑도 같이 먹어도 좋은 것 같아요